Digitalmania – Peminum kopi tidak terlalu peduli jika minuman yang diseduh memperpanjang atau memperpendek umurnya. Mereka hanya ingin menikmati setiap tetes yang kopi yang membasahi bibir sampai keringkongannya. Meski begitu, peneliti terus menganalisa dampak biji kopi panggang terhadap manusia.
Laporan terbaru dari sebuah penelitian observasional yang dipresentasikan minggu ini di Kongres ESC (European Society of Cardiology) tahunan menunjukkan bahwa konsumsi kopi yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah.
“Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia,” menurut Adela Navarro, seorang ahli jantung di Rumah Sakit de Navarra di Pamplona, Spanyol. Jadi mengapa tidak memeriksa hubungan antara kopi dan risiko kematian di kalangan orang dewasa paruh baya.
Dalam penelitian jangka panjang untuk mengidentifikasi faktor penentu yang berhubungan dengan makanan, hipertensi, diabetes, obesitas, penyakit jantung koroner, dan kondisi lainnya, selama periode 10 tahun melibatkan hampir 20.000 orang selama penelitian, 337 diantaranya meninggal dunia.
Peserta diketahui minum setidaknya empat cangkir kopi per hari memiliki risiko kematian 64 persen lebih rendah daripada mereka yang tidak pernah atau hampir tidak pernah mengkonsumsi kopi.
“Temuan kami menunjukkan bahwa minum empat cangkir kopi setiap hari dapat menjadi bagian dari makanan sehat pada orang sehat,” kata Navarro dalam sebuah pernyataan. Prospek kematian turun 22 persen lagi untuk setiap dua cangkir tambahan per hari. Digitalmania. (VA).